Ammerschwihr

 
Der Kaefferkopf

Einige Photos

Die Rundwanderwegen und Mountainbike

Der Golf

Die Restauration

Die Geschäfte

Die Keller

 


 

- Der Kaefferkopf 

 

Am Herzen von Elsaß dehnt sich der Kaefferkopf auf 63 Ha aus. Dies ist gerichtlich die eine von den zwei Bezeichnungen von Herkunft von bestimmtem Ort in Elsaß, in Datum vom 24. Februar 1932

Im Archiv schon seit 1328 unter der Benennung "Zem Kefersberg" erwähnt, hat dieser Ort nicht aufgehört, seine Hoheitsbriefe im Lauf der Jahrhunderte zu erwerben.

Eine landwirtschaftliche Ermittlung von 1866 spezifiziert uns, daß der Kaefferkopf die besten Weine produziert, sehr gesucht auf dem Markt.

In einem Werk von 1914 geweiht an der elsässischen Gastronomie erscheint der Kaefferkopf auch unter den besten Weinen von Elsaß.

 

Welcher bessere Qualitätsbeweis für unseren Ort, wenn man weiß, daß das älteste Etikett von Wein von Elsaß von Ammerschwihr kommt, wird von 1834 und erwähnt nicht-die Rebenart datiert, wie Gewohnheit, aber Kaefferkopf-Ammerschwihr

 

Die Bruderschaft von den Freunden von Ammerschwihr und dem Kaefferkopf

Die Web Site vom Kaefferkopf zu sehen


Einige Photos  

 

Die vom XIII ème hohe Tür Jahrhundert trägt ein gewohntes Störche-Nest.

Der Turm der Spitzbuben schützte die niedrige Tür. Sie diente auch als Gefängnis.

Von schönen engen Gassen

Die Spuren des alten Rathauses

Die Kapelle St. Landelin

und der Turm der Bürger

 


Die Rundwanderwegen und Mountainbike

  

Das, was Ihnen die Möglichkeit gibt, während mehrere Tage unseres Hauses zu gehen, ohne den gleichen Weg zu leihen.

Die Ausgeschilderte Radwanderwege auf Hunderten von Km erlauben Sie, in VTT der Wege während mehrere Stunden durchzulaufen.

Der Wald von Ammerschwihr bedeckt 2000 Ha

Daß dies in Winter am Sopran, dem Frühling links oder rechts  in Herbst wäre gibt unser Mikroklima uns viele besonnte Tage.

Der Galtz, Denkmal baut in 1493 gegenüber der Erscheinung der Jungfrau an 650 Höhenlagenm. Sie haben da eine herrliche Sicht vom Tal und ein Stuck von der Ebene von Elsaß

 


Der Golf

 

Öffentliches Golf

Golf von" Berg" auf 60 ha 18 Löcher auf 6 km, practice und putting green

Kompakt von 9 Löchern für Anfänger

tél.: 03-89-47-17-77

www.golf-ammerschwihr.com

 

 


Die Restauration

 

 

Weinkeller " Wistewalla"

 

Das ganze Jahr den Abend geöffnet,

In einem herzlichen Rahmen können Sie regionalen Gerichten probieren

Verkauf von Wein

tel: 03-89-78-27-97

Elsässerinküche

Kleine traditionelle Gerichte

Ihr Pizza Ofen

 


A dem "Arbre Vert "

 

In einem herzlichen Rahmen werden Sie von der Familie Gebel-Tournier empfangen werden.

Sie wird Sie eine gastronomische und regionale Küche schätzen lassen.

tel : 03-89-47-12-23

www.arbre-vert.net


 

" Aux Armes de France"

 

Eine Familie zeigt, wieviel Elsaß an seiner Identität, seinen Empfangstraditionen befestigt ist um gut zu leben.

 
www.aux-armes-de-france.com


Restaurant " Trois Merles"

Fischspezialitäten

Außerhalb befindlich Garten

 

www.trois-merles.com 


Die Geschäfte

 

Bäckerei Beyl

An einigen Schritten unseres Hauses haben Sie einen ausgezeichneten Bäckerkonditor

Sie können die guten Baguettes mit dem Frühstück genießen

 

 


 

Souvenirs " A l'Ancienne Forge "

 

M. et Mme Scheidecker

26 Grand-rue

 

Große Wahl von elsässischen Töpferwaren

Postkarten - Erinnerungen

Weinprobe von Elsaß Weine, Alkoholen und Liköre

Honige - Eingemacht von Weinen und Weintrauben

tel: 03-89-47-32-47

 


Die Keller

 

 

Binner Joseph

 

Das Haus Binner Joseph, von Vater in Sohn seit 1770. Frau Thomas Marguerite, die Gäste Zimmer eingerichtet hat, ist die Schwester von M. Binner.

In der Familie, zwei Königinnen von den Weinen von Elsaß, Marguerite Thomas erste Königin der Weine in 1954 und der Tochter von M. Binner, Béatrice II, in 1993.

In ihrem Keller werden Sie die ganze Reihe von den Weinen von Elsaß, Kaefferkopfs und Späte Weinlesen probieren, mit einer Wahl auf mehrere Jahreszahlen. Die Alkohole, die am Von den Vorfahren herstammen destilliert werden, werden Ihnen ihre Parfüme von einer großen Wahl von Abarten enthüllen.

Man schlägt Ihnen auch vor:

- Kostprobe, die vom Winzer kommentiert wird, von 3 an 8 Weinen
- Vorträge auf dem Beruf  von der Weinrebe und dem Wein
- Besuch des Weinberges
- Vollständige Mahlzeiten in unserem Raum (von 10 an 80 Personen), Kostprobenmenüs, etc.;

Tel: 03-89-78-23-20

 


Mandres Laurent

 

An einigen Schritten unseres Hauses,

die Familie Mandres schlägt Ihnen vor

die traditionellen Rebenarten und Späte Weinlesen,

an sehr zugänglichen Preisen.


Théo Meyer & Fils

EARL Meyer Théo & Fils

6 Route de Kientzheim

68770 Ammerschwihr

tel: 03-89-47-14-49

Die ganze Reihe

von den Weinen von Elsaß

Riesling Kaefferkopf

Tokay Pinot Gris Kaefferkopf

Gewurztraminer Kaefferkopf

- Grand Cru:

Riesling Sommerberg

- Crémant d'Alsace

- Vendanges Tardives:

Gewurztraminer

- Eaux-de-Vies


J.B. Thomann & Fils 
Wir bieten Ihnen unsere gesamte Palette

von hochwertigen Weinen und elsässischem Crémant an

Eine Auswahl von heimischen Schnäpsen und Likören

sind ebenfalls für Sie verfügbar

Unsere Familie widmet sich dem Weinbau

 seit dem 16. Jahrhundert.

Jahrelange Tradition und Wissen

werden jeweils vom Vater an den Sohn weitergegeben.

  www.jb-thomann-fils.com
 
 Sick - Dreyer

 

Das Eigentum befindet sich in Ammerschwihr, das eine von den wichtigsten Zentren des Weinberges

Sie beinhält eine Oberfläche von einem Dutzend Hektar deren zwei im" Kaefferkopf"

Das Eigentum von familiärem Charakter Widmet sich von Vater in Sohn seit mehrere Generationen.

Das Haus Sick-Dreyer kann regelmäßig alle Rebenarten von Elsaß an ihrem Kundenkreis anbieten, von der Bruderschaft die" Freunde von Ammerschwihr und dem Kaefferkopf", der Späten Weinlese gestempelten Weinen.

tel: 03-89-47-11-31

Pour plus d'informations

 


 

Thomas François

 

Von Vater in Sohn seit 1851 ließ jede Generation diesen kleinen familiären Bereich, der augenblicklich 6 ha Weinreben in biologischen Kultur nutzt.

tél.: 03-89-47-16-60

Man findet dort alle Rebenarten von Elsaß

 "Kaefferkopf"

 "Vieilles Vignes"

 "Cuvée Particulières"

 "Vendanges Tardives"

und ein "Quintessence de Guewurztraminer" 1997


 

Apotheke - Zahnarzt - Arzt - Friseursalon    

 

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